lidt ad gangen, og rør forsigtigt, indtil dejen er glat uden klumper.
Tilsæt derefter æbleskiverne, og vend dem forsigtigt rundt, så de bliver dækket af dejen.
Det lille trick: Den store mængde æbler i forhold til dejen giver kagen dens karakteristiske saftige konsistens.Kager
- Bag kagen
Smør en rund bageform på cirka 22 cm i diameter med lidt smør. Fordel dejen i formen, og glat overfladen let.
Bag kagen midt i ovnen ved 180 °C i cirka 45–50 minutter.
Se mere
Kager
kage
Kagen
Kontrollér med en tandstik eller en
