Min svigermor lavede denne ret til hver bryllupsreception mellem 1975 og 2010. Den havde kun tre ingredienser, og folk spørger stadig efter opskriften.

kirkens måltider Bagetøj

Portioner: 6

Ingredienser

1,5 til 1,7 kg udbenede, skin-on kyllingestykker (lår og underlår er ideelle) Kylling

1 krukke (450 g) tyk tomatbaseret barbecuesauce

1 dåse (320 g) citron-lime sodavand (type 7UP eller Sprite), klassisk version (ikke “light”)

Forberedelse

Forvarm ovnen til 175°C. Beklæd et 23 x 33 cm glasfad med bagepapir. Der er ingen grund til at smøre fadet; kyllingen frigiver lidt fedt, når den er tilberedt. Familieret
Dup kyllingestykkerne tørre med sugende papir. Det gør, at saucen kan hæfte bedre og forhindrer, at