en smule.
Rør hurtigt rundt inden servering, og pynt med mandariner, skumfiduser eller en klat flødeskum, hvis det ønskes.
Denne fristende, gammeldags dessert smager bedst afkølet. Den er perfekt til varme dage eller familiesammenkomster, da den nemt kan tilberedes flere timer i forvejen.
Tip: For en endnu mere frugtagtig smag, rør lidt mandarinjuice i kvarken. Vær dog forsigtig med kun at bruge en lille mængde, så cremen ikke bliver for flydende.
