Smørkage uden gær: En lynhurtig opskrift på et krus

Smørkage uden gær: En lynhurtig opskrift på et krus

Ingredienser

2,4 dl piskefløde
2

,4 dl sukker

 3 æg (medium) 

5 dl mel 

1 pakke bagepulver
Til glasuren

 125 g smør
2

4 dl sukker

 3 spsk mælk
175 g 

hakkede

 mandler
Instruktioner

  1. Forvarm ovnen til 200 °C (390 °F). Beklæd en bageplade med bagepapir.

  2. Pisk sukker og æg, indtil det er lyst og luftigt. Rør mel, bagepulver og piskefløde i, indtil der dannes en glat dej.

  3. Fordel dejen på den