agurk, tyndt skåret
En halv citron
saft
1 spsk. ekstra jomfruolivenolie
Salt og peber efter smag
Instruktioner
Tilberedning
- Steg bøfferne
Varm olie og smør op i en stor stegepande. Krydr bøfferne med salt og peber. Steg i 3-4 minutter på hver side, indtil ydersiden er brunet, og kødet er gennemstegt. Tag bøfferne op af panden og sæt dem til side.
- Tilbered flødesaucen
Svinekoteletter i en cremet champignonsauce med en frisk salat
redaktør den 3. november 2026
Tilsæt hakket hvidløg og champignoner til stegepanden. Steg, indtil champignonerne er gyldenbrune og frigiver