bouillon en ad gangen (dette forhindrer dem i at klistre sammen).
Når alle dumplings er i, skrues varmen ned. Læg låg på og lad det simre i 15-20 minutter. Rør ikke for kraftigt, da dumplingsene ellers kan gå i stykker.
Kom den strimlede kylling tilbage i gryden og rør forsigtigt rundt.
Kog i yderligere 5 minutter, indtil alt er varmet igennem, og bouillonen er tyknet af melet på dumplingsene.