Efterårskager med valnødde- og abrikosfyld – delikate og uimodståelige
Disse lækre efterårskager er dejligt seje og fyldt med en aromatisk blanding af valnødder og abrikosmarmelade. Til sidst er de rigeligt drysset med flormelis.
Mængde: ca. 25-30 stykker
Køletid: 20 minutter
Bagetid: ca. 12-15 minutter
Ingredienser
Til dejen
140 g smør, blødgjort
10 g vaniljesukker
2 spsk græsk yoghurt
1 stort æg
1 spsk flormelis
280 g mel
1 tsk bagepulverVælg retter
Til opladning
90 g valnødder
100 g abrikosmarmelade
Bortset fra det, bortset fra det
ca. 60 g flormelis til at drysse med
Forberedelse
Forbered dejen:
Bland det bløde smør med vaniljesukker og flormelis. Tilsæt den græske yoghurt og ægget og bland det godt.
Bland melet med bagepulveret og tilsæt det gradvist til smørblandingen. Ælt