kræft, leversygdom eller andre alvorlige sygdomme.
Kan chiafrø mindske inflammation?
Frøenes fedtsyrer og plantestoffer har gjort dem interessante i forskning om inflammation. Men resultater fra laboratorie- og dyreforsøg kan ikke uden videre overføres til mennesker.
Der er fortsat usikkerhed om, hvor stor en selvstændig effekt chiafrø har på kronisk inflammation. Den samlede kost og livsstil har større betydning end én bestemt ingrediens.
Chiafrø bidrager også med mineraler – men deres værdi afhænger af både portionsstørrelsen og resten af måltidet.
Mulig betydning for blodsukkeret efter måltider
De geldannende fibre i chiafrø kan
