med et par friske salvieblade.
Det store spørgsmål
Lever og løg lyder måske ikke som den mest moderne middag, men nogle gange fortjener gamle klassikere en chance til.
De søde løg, den aromatiske salvie og den syrlige balsamicoeddike er med til at balancere leverens kraftige smag og giver retten en mere afrundet karakter.
Så ville du turde prøve det?
Er lever og løg en klassisk ret, som du med glæde ville spise, eller er det en ret, du aldrig ville bestille på en restaurant?
