frø, er det bedst at opbevare dem separat og drysse dem på portionen lige før
servering. Dette vil holde dem sprøde.
Hvem bør være særligt forsigtig med rødbeder?
For de fleste mennesker er rødbeder en almindelig fødevare, der kan indtages som en del af en varieret kost.
Der er dog situationer, der er værd at være opmærksom på.
Hvis du er tilbøjelig til nyresten
Rødbeder indeholder oxalater. For personer, der ofte udvikler calciumoxalatsten, kan en læge eller ernæringsekspert
give specifikke, individuelle kostanbefalinger vedrørende fødevarer med et højt oxalaterindhold.
Hvis du
