peber.
Vend forsigtigt, indtil ingredienserne er jævnt fordelt.
Det er bedst at sætte salaten i køleskabet i cirka 15-30 minutter før servering. Dette vil give smagene mulighed for at smelte sammen, og rødbederne kan blive lidt bløde, men stadig bevare deres sprødhed.
Drys med valnødder eller solsikkekerner før servering,
hvis du bruger dem.
Hvorfor denne kombination er så god
Grundlaget for denne salat er en simpel balance af forskellige smagsvarianter og teksturer.
Rødbederne tilføjer:
jordagtig smag
sødme
fast tekstur
Gulerødderne tilføjer:
mild sødme
friskhed
ekstra sprødhed
Æblerne tilføjer:
syre
saftighed
