kugler af den afkølede blanding med let fugtige hænder eller en lille isske. Placer de 40 g krummer til overtrækket på en tallerken, og rul kuglerne i dem, eller dæk bunden af kuglerne med dem.
Smelt eventuelt forsigtigt mørk chokolade i et vandbad, og lad den køle af, indtil den er lunken. Dryp den smeltede chokolade over nogle af kuglerne. Drys et par krummer over den stadig bløde chokolade.
Lad det hele køle af i mindst 30 minutter, og server direkte fra køleskabet. Kuglerne har en blød dessertkonsistens; de bliver
